VLH stands in solidarity in Mauritius

Le groupe VLH mise sur le confinement imposé par le gouvernement mauricien et la fermeture temporaire de ses hôtels pour peaufiner sa stratégie de lutte contre le gaspillage alimentaire. Dès la réouverture de ses établissements, un système de collecte de dons auprès des clients sera mis en place au profit de l’entreprise sociale FoodWise. Zoom sur cette prise de position ambitieuse et innovante.

FoodWise, partenaire privilégié de VLH

L’entreprise sociale FoodWise se spécialise dans la distribution des surplus alimentaires aux associations mauriciennes. Depuis 2019, l’ensemble des hôtels du groupe VLH s’est engagé à limiter le gaspillage alimentaire en travaillant de concert avec FoodWise. Les surplus alimentaires – encore consommables et collectés selon des conditions d’hygiène strictes – sont livrés à des associations dont les bénéficiaires vivent à proximité des hôtels du groupe : Leonard Cheshire Home à Tamarin, l’école d’alphabétisation de Fatima à Triolet, ou encore l’association SAFIRE (Service d’Accompagnement, de Formation, d’Insertion et de Réhabilitation de l’Enfant) dans le sud de l’île – pour ne citer qu’elles.

Cette année, VLH pousse le partenariat encore plus loin en proposant aux clients de ses hôtels de contribuer Rs 100 (TVA incluse) par personne et par séjour à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Si les clients peuvent choisir de ne pas y contribuer, ils peuvent également donner plus que cette somme. 100 % des donations seront reversées à l’association FoodWise qui, depuis sa création en 2018, a distribué plus de 67 tonnes de nourriture (soit plus de 250 000 repas) à une soixantaine d’associations de l’île. « Cette initiative concrétise la volonté de notre groupe d’agir pour une hospitalité positive », affirme Thierry Montocchio, CEO de VLH.

Covid-19 : l’heure est à la générosité

Peu après l’annonce du confinement à Maurice, le groupe VLH a mis à la disposition du gouvernement deux de ses hôtels – Veranda Grand Baie et Veranda Palmar – pour être provisoirement transformés en centres de quarantaine. Le ministère de la Santé ayant investi les lieux, aucun employé du groupe ne travaille actuellement sur ces deux sites.

Enfin, VLH a proposé une assistance alimentaire à l’ONG Caritas en ces temps de crise. À ce jour, plus de 300 kilos de denrées alimentaires non périssables ont été collectés au sein des hôtels Veranda Resorts et Heritage Resorts pour être acheminés vers les différents centres de Caritas : Lakaz Lespwar à Solitude, Tamarin et Bel Ombre. Une centaine de familles vulnérables identifiées par Caritas bénéficieront de ces dons dans les semaines à venir.

Pour en savoir plus sur nos partenaires :
http://www.foodwise.io
www.caritasilemaurice.org

VerandaResorts #HeritageResorts #VLH #IleMaurice #Covid19